Notizie

Produzione di cioccolato in Europa, l'Italia sul podio

Ai primi posti insieme a Francia e Germania

L'Italia sale sul podio europeo per la produzione di cioccolato insiema a Germania e Francia. A rivelarlo l'Eurostat certificando che i tre Paesi rappresentano insieme quasi i due terzi (64 per cento) della produzione totale di cioccolato dell'Unione europea nel 2019.

In particolare, secondo l'indagine l'Ue lo scorso anno ha totalizzato una produzione di 3,7 milioni di tonnellate di cioccolato. La classifica dell'ufficio statistico europeo vede collocati nei posti successivi la leadership i Paesi Bassi con il 9 per cento, Belgio e Polonia con il 7 per cento ciascuno. Ma viene preciasato che i dati di produzione - spiega una nota - non includono il cioccolato utilizzato per la produzione industriale. 

martedì 1 settembre 2020

Inviaci le tue ricette Chef per un giorno cucina@ottopagine.it

Inviaci le tue ricette o una versione del tuo piatto preferito. Mostraci con foto o video i passaggi per la sua realizzazione indicandoci ingredienti necessari, tecniche e tempi per la realizzazione.