Graffe e bomboloni
- Dosi per: 20 persone
- Preparazione: 120 min
- Difficoltà: Media
Chef Mariangela Correale Info e ricette
Alla ricerca di nuove idee per realizzare dolci da fare in casa? Ecco una nuova proposta della nostra Mariangela Correale: graffe e bomboloni per la felicità dei più piccoli, ma che sicuramente riusciranno a conquistare tutta la famiglia. Di seguito l'elenco degli ingredienti necessarie e dei procedimenti da seguire per realizzare circa 20 pezzi
Ingredienti
Preparazione
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Impastare tutti gli ingredienti e far lievitare fino al raddoppio.
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Poi formare delle belle graffe e farle lievitare un'oretta, quindi friggere in olio bollente, tamponare su carta assorbente e passarle nello zucchero semolato che si può aromatizzare con della cannella in polvere
