Bundt cake esotica
- Dosi per: 6 persone
- Preparazione: 60 min
- Difficoltà: Media
Chef Mariangela Correale Info e ricette
Nuova proposta di Mariangela Correale: un dolce semplice e gustoso ma non manca l'innovazione dello chef. La ricetta proposta e gli ingredienti di seguito elencati sono indicati per la preparazione di uno stampo di 24 centimetri.
Ingredienti
Preparazione
-
In una capiente ciotola lavorare con lo sbattitore elettrico oppure in un robot prima lo zucchero e le uova, aggiungere lo yogurt, l'olio, il rum, la vanillina e il sale.
-
Amalgamare bene e infine aggiungere le farine, il lievito e le gocce di cioccolato.
-
Imburrare e infarinare lo stampo e cuocere il dolce per 40 minuti a 160°
