Chicche di felicità
- Dosi per: 6 persone
- Preparazione: 30 min
- Difficoltà: Media
Antipasto sfizioso e beneaugurale, andrà a ruba sulla vostra tavola di natale. L'uva è un immancabile elemento della cucina natalizia, e questo è un modo per consumarla prima del pasto in maniera alternativa e sfiziosa.
Ingredienti
Preparazione
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Scegliete i chicchi più belli e grossi, staccateli delicatamente dal grappolo e lavateli, poneteli su un panno asciutto e asciugate l'acqua in eccesso.
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Divideteli a metà e togliete i semi, dopodiché cominciate a ricoprirli prima in mezzo per chiuderli, e poi fuori per tutta la parte esterna, col formaggio fresco.
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A questo punto intingeteli nella granella, che si attaccherà al formaggio. Mettete nei pirottini e servite freddo. Buon appetito da sarachefperpassione
